Is féidir anailís a dhéanamh ar an sainmhíniú mionsonraithe ar thiúsóir ó na peirspictíochtaí seo a leanas:
1. Sainmhíniú Basic agus Croí -Fheidhm
Is cineál substainte macramóilíneach é Thickener (ainm Béarla Thickener) ar féidir léi tuaslagán slaodach nó glóthach a dhéanamh trí hiodráitiú. I measc na bpríomhfheidhmeanna atá aige tá:
Slaodacht an chórais : Coinnigh an leacht i stát aonfhoirmeach agus cobhsaí nó i stát eibleachta.
Foirmiú géara nó feabhsú uigeachta : Mar shampla, tabhair blas greamaitheach i mbia, nó feabhas a chur ar ghreamaitheacht i nglantaigh.
2.
De réir na foinse, is féidir é a roinnt ina dhá chatagóir:
tickeners neodrach : mar stáirse, Araibis guma, agar, etc., a bhaintear as plandaí nó feamainn den chuid is mó.
Sickeners synthetic : mar cheallalós carboxymethyl sóidiam, polyacrylate sóidiam, etc., ullmhaithe ag polaiméiriú ceimiceach.
3.
Tá ról lárnach ag tiúsóirí i mórán tionscal:
Tionscal Bia: Úsáidte in anlainn, uachtar reoite, etc. chun blas agus cobhsaíocht a fheabhsú. DÁTAÍ CEIMICEACHA : mar shampla seampú agus glantach chun slaodacht a choigeartú agus éifeacht glantacháin a fheabhsú.
Medicine agus cótaí : mar ghníomhaire nó cúnamh foirmithe scannán a chur ar fionraí.
4. Téarmaí eile agus Nicknames
Tugtar
